Рецептурная картотека KVINT
№ 06
French 75
на дивине KVINT 5 лет · игристый коктейль
- Дивин KVINT 5 лет
- 30 мл
- Свежевыжатый лимонный сок
- 15 мл
- Сахарный сироп
- 10 мл
- Игристое брют белое Вионье
- 60–90 мл
- Лёд кубиками
- для шейкера
- Лимонная цедра
- 1 полоска
-
Влейте в шейкер дивин, лимонный сок и сахарный сироп.
-
Добавьте лёд и энергично встряхните.
-
Процедите в охлаждённый бокал флюте без льда.
-
Аккуратно долейте охлаждённое игристое и слегка перемешайте.
-
Выжмите масла из лимонной цедры над коктейлем и украсьте ею бокал.
Бокал флюте · Метод: шейк с доливом игристого · Подача без льда
